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Le cafe des saveurs
Le cafe des saveurs
BEAULIEU-SUR-MER, France
Lunch 12:00 – 14:30
Dinner 19:00 – 22:30
Willkommen im Café des Saveurs ,
Ein Ort, an dem Authentizität und Leidenschaft aufeinandertreffen, um Ihnen einen schwebenden Moment zu ermöglichen. Unter der Leitung von Chief Baptiste Baud bieten wir Ihnen eine Gourmetküche mit Schwerpunkt auf frischen, lokalen und saisonalen Produkten. Jedes Gericht wird im Haus mit Liebe und Aufmerksamkeit zubereitet und spiegelt authentische Aromen wider.
Inspiriert durch seine zahlreichen Reisen entwickelt der Küchenchef Rezepte, die Tradition und Kreativität vereinen, angereichert mit persönlichen Details von hier und anderswo. Jeder Teller erzählt eine Geschichte, die von der Leidenschaft für die Produkte und der ständigen Suche nach dem richtigen Geschmack.
Wir wählen unsere Zutaten mit größter Sorgfalt aus und bevorzugen lokale und lokale Produzenten sowie „Lieblings“-Produkte, die uns durch ihre Qualität und/oder ihre Geschichte berührt haben.
Tous nos plats sont faits maison
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Eier, Avocado, Tomate, Huhn, Zwiebeln, Speck, Blauschimmelkäse
Eier, Avocado, Tomate, Huhn, Zwiebeln, Speck, Blauschimmelkäse
Eier, Avocado, Tomate, Huhn, Zwiebeln, Speck, Blauschimmelkäse
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auf meine Art
Geröstete Süßkartoffel und Mais
Gebratene Girolles, Selleriepüree, Kalbssaft
Butterkohl, Land-/Meersaft
Rindersteak 180g, Brie de Meaux, Salat, Tomate, Speck
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Lindenblüten, Zitronenmelissenblätter, Weißdornblütenknospen, Mohnblütenblätter, Primelblüten, oberirdische Kleeblätter. 33cl
Eisenkraut, Minze- und Salbeiblätter, Mutterkrautblüten, oberirdische Teile des Fenchels. 33cl
Rosmarin, Thymian und Bohnenkrautblätter, Lavendelblüten. 33cl
Wodka, Kaffeelikör, Espresso, Zuckersirup.
Kaffeelikör, Tequila.
Amaretto, Cognac VSOP.
Whisky reift in französischen Weißweinfässern aus Eichenholz.
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Seltene Sorte, gepflückt in 3000m Höhe.
IGP Méditerranée Glas 12cl
IGP Méditerranée Flasche 75cl
AOP Côtes de Provence
Clos Saint Vincent AOP Bellet
AOP Côtes de Provence
VDF, 12cl Glas
VDF, 75cl-Flasche
IGP Pays d’Oc, 75cl-Flasche
IGP Pays d'Oc, 12cl Glas
VDF, 75cl-Flasche
VDF, 12cl Glas
AOP Picpoul de Pinet
Cuvée Vielles Vignes AOC Mâcon-Village
AOP Chablis
Cuvée Les Coutonnes AOP Sancerre
Les Creuzettes AOP Pouilly Fuissé
AOP Puligny Montrachet
AOP Bellet
AOC-Weine aus dem Elsass
VDF
VDF, 12cl Glas
AOP Cahors
AOP Cahors, 12cl Glas
AOP Saint Amour
AOC-Gräber
AOP Hautes Côtes de Beaune
AOP Saint Joseph
AOP Lalande de Pomerol
AOC Côte Rôtie
AOP Pommard
Clos Saint Vincent AOP Bellet
Vous pouvez également nous joindre par téléphone au 0493871604.