04 93 87 16 04
Le Café des Saveurs
Le Café des Saveurs
BEAULIEU-SUR-MER, France
Lunch Samedi 12:00 – 14:30
Lunch 12:00 – 14:00
Dinner Samedi 19:00 – 22:30
Dinner 19:00 – 22:00
Добро пожаловать в Café des Saveurs ,
Место, где встречаются подлинность и страсть, чтобы вы могли пережить мгновение ожидания. Под руководством шефа Батиста Бод, мы предлагаем вам изысканную кухню, уделяя особое внимание свежим, местным и сезонным продуктам. Каждое блюдо готовится дома с любовью и вниманием, отражая подлинный вкус.
Вдохновленный своими многочисленными путешествиями, шеф-повар разрабатывает рецепты, сочетающие в себе традиции и креативность, обогащенные личными нотками местных и других стран. Каждая тарелка рассказывает историю страсти к продуктам и постоянного поиска правильного вкуса.
Мы отбираем ингредиенты с особой тщательностью, отдавая предпочтение местным и местным производителям, а также «любимым» продуктам, которые тронули нас своим качеством и/или своей историей.
Все наши блюда домашние
Vieni a provare le nostre specialità
Vieni a provare le nostre specialità
Бретонский татарский тост с водорослями
Глазированный сливочный крем, изюм, фисташки и кедровые орехи.
Яйца, авокадо, помидор, курица, лук, бекон, голубой сыр
Апельсиновый и грейпфрутовый сок, побеги шпината, киноа
.
Vieni a provare le nostre specialità
.
Vieni a provare le nostre specialità
Жареные ньокки со сморчками
Из гор Аверона. Подается с картофельным пюре и засахаренным луком.
180 г говяжьего стейка, сыр чеддер, салат, помидор, бекон, засахаренный лук
.
.
.
Домашние ньокки с томатами ИЛИ маслом + 180 г свежего рубленого стейка ИЛИ свежего филе лосося
Шоколадный соус, соленая масляная карамель и шарик ванильного мороженого.
.
.
.
.
.
Vieni a provare le nostre specialità
Ваниль, шоколад, йогурт, банан, лайм
Ваниль, шоколад, йогурт, банан, лайм, клубника
Цветки липы, листья мелиссы, бутоны боярышника, лепестки мака, цветки примулы, надземная часть трилистника. 33кл
Вербена, листья мяты и шалфея, цветки пиретрума, надземная часть фенхеля. 33кл
Розмарин, листья тимьяна и чабера, цветы лаванды. 33кл
Водка, кофейный ликер, эспрессо, сахарный сироп.
Джин и малиновый ликер от Lachanenche, лимонный сок
Амаретто, Коньяк ВСОП.
Виски выдерживается в бочках из французского белого вина.
Мята, иссоп, малина, вербена, тимьян
Редкий сорт, собран на высоте 3000 метров.
Vous pouvez également nous joindre par téléphone au 0493871604.